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味道純正,魚肉筋道。

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廈門凍品先生科技有限公司成立于2019年。公司主要拳頭產品有三大系列30多種產品,其中火鍋食材有千層、毛肚,鴨腸,滑牛肉,孜然嫩羊肉等;調理產品有蠔油牛柳、雪花牛仔粒、牛仔骨,蒜香骨等;預制菜肴有酸菜魚,金湯魚,牛肉羹,牛肉滑,香辣牛雜等。這款酸菜魚配料十分豐富,酸菜魚味道很純正,魚肉很筋道,肉片也很干凈,味道純正,因為辣椒包中帶有干辣椒和花椒,就是稍微有一點辣,但不會很麻。